營養達人：小朋友返學不只食麵包？

小朋友返學期間，育兒及營養的注意事項可謂是家長的掙扎點，尤其是在孩子的早餐點上，家長經常不知道該準備什麼，更不知如何避開高糖高脂的食物。

有營養學家表示，若孩子未能食用足夠營養，可能會影響其學習及學業成績，尤其是智力及記憶力發展。

營養師表示，家長可以考慮將穀物粉，如燕麥片、玉米片、紅棗粉、豆漿粉等，混合在早餐中，搭配水果，可以讓孩子食用足夠的營養素，但又不含過多的糖分和脂肪。

此外，家長可以考慮為孩子準備一些蔬菜沙拉、蛋捲或是魚片，以及搭配堅果、豆子類的輔食，如堅果醬、豆子泥等，可以讓孩子充分攝取蛋白質、維他命及礦物質，維持他們的身體健康及學習能力。

小朋友返學期間，家長可以考慮將穀物粉及各種蔬果、堅果類及豆子類混合搭配，替孩子準備一份營養豐富又低糖低脂的早餐，讓孩子得到足夠的營養，有助身體健康及學習能力的發展。


本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。
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