🐷 蒲田No.1炸豬排「丸一」：20年不變的口感味道水準，到底是好是壞？ 懷念20年前的炸豬扒，品味真正美味。

🐷 蒲田No.1炸豬排「丸一」：20年來保持不變的口感和味道水準，是好是壞？蒲田No.1的「丸一」店，讓我回想起愛上炸豬扒的20年歷史。小時候吃的炸豬扒總是乾硬又肉薄，完全沒有好感。直到約20年前去日本尋找優質店，才真正愛上🐷。當時吃到的出色炸豬扒味道口感，以及店內環境和服務方式，丸一就是其中一大代表。十幾年前我第一次吃到世界第一的「成藏」，高田馬場舊店的環境和出品，都跟丸一相似。後來成藏發展到Course形式，低溫慢煮，Brand豚，價格也貴了三四倍，但口感、味道、炸衣已經是另一個層次的水準。20年後再次品嚐丸一，水準依然，但真的很難再次大讚。無論口感、味道、環境、服務，試過更好的就會做比較。丸一絕對不差，只是一直保持著20年前的味道和親民價格。對於追求極致炸豬扒的人來說，「丸一」也許不夠，但對於喜歡數十年不變口味的忠實顧客來說，這家下町小店仍然值得存在。#丸一 #蒲田 #炸豬扒 #とんかつ #蒲田グルメ #蒲田御三家 #トンカツ #豚カツ #成藏 #檍 #下町グルメ #東京美食 #東京グルメ #日本美食 #炸豬扒控 #とんかつ好き #カツレツ #肉好き #老舗の味 #変わらない味 #kamata #tonkatsu #tokyofood #tokyoeats #japanesefood #porkchop #kamatafood #tonkatsulover #foodreview #japanfoodie 想知得更多詳情？立即Click這裡


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