飲食

荔枝是一種美味的水果，但吃多了容易引起身體不適，例如「上火」和腹瀉等問題。營養師提供了三個吃荔枝不「上火」的方法，同時專家也分享了清洗荔枝的技巧，以處理可能存在的蟲。荔枝富含多種營養素，有助於補血益脾肝，並且能增強免疫力，促進皮膚新陳代謝。然而，吃荔枝過多可能導致身體不適，如腹瀉、低血糖、喉嚨痛和牙肉腫痛等。營養師建議，在吃荔枝前可以用淡鹽水浸泡荔枝、配搭綠茶或山竹一起食用，或先吃高蛋白食物再吃荔枝，有助於避免身體不適。此外，如果發現荔枝有蟲，可以用淡鹽水浸泡清洗，並放置於陽光下清洗，以去除蟲體和蟲糞。最後，每次最好只吃1至2粒荔枝，避免吃太多引起不適。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

消費者委員會進行了壓力煲的測試，發現市面上10款壓力煲中，價格較便宜的表現並不比較貴的差。壓力煲透過提高內部壓力，使水的沸點提高，從而縮短烹調時間，非常方便。消委會在《選擇》月刊561期中評估了這些壓力煲的安全性和烹調表現，讓消費者了解哪款性價比更高。原文連結：https://resource02.ulifestyle.com.hk/ulcms/content/article/ogimage/2025/05/20250516142701_d7b64cc91610a1d85f5615a7f2cd51e36683f202.png 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

2026年農曆新年即將到來，想要在新的一年中財源廣進、趕走厄運嗎？團圓飯的菜式絕對不能馬虎！台灣知名命理專家小孟老師特別推薦了8道開運富貴菜。原來，簡單地吃一顆水餃就等於吞下一個元寶？如果你覺得去年運氣不佳，更應該吃豬手來趕走霉運！快來看看這份必吃清單，幫助全家轉運吧！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【吃茶三千情人節限定優惠】情人節尚未來臨，甜蜜氛圍卻已提前到來！知名台式手搖品牌吃茶三千（ChiCha San Chen）宣布推出情人節系列限時優惠。為了讓大家先感受浪漫氛圍，品牌將於特定日期推出突發「買一送一」活動，主打全新粉紅飲品，讓您把握機會！吃茶三千是一間受歡迎的連鎖茶飲店，主打台灣茶葉調製而成，提供奶茶、水果茶、鮮奶等多款飲品，價格約為$33至$38不等。近日，吃茶三千的基底茶還獲得國際食品界米其林iTi風味絕佳認證三星/二星肯定！推薦必試新品「粉霧雲頂」售價$45，是情人節限定飲品，外觀誘人，上層是綿密的櫻花椰香奶蓋，如夢幻雲朵般美麗；下層則加入口感豐富的櫻花果子，每口都滿溢花香和椰香的交織。茶底方面可選擇「玉露青茶」、「水仙桂花」或「松針綠茶」，自由搭配口味。此外，吃茶三千突發買一送一活動將於特定日期下午14:30後推出，首50名顧客購買情人節系列飲品即可獲贈同系列飲品一杯，名額有限，要趕緊去排隊喔！【資料及圖片來源：吃茶三千+@U community carmentong1111】 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

唯港薈大堂餐廳GREEN與瑞士肌膚細胞再生專家GLYCEL聯乘推出「果漾日本士多啤梨祭」下午茶，時間為2026年2月14日至4月12日。下午茶包括五款優質日本士多啤梨和自家製士多啤梨軟雪糕，每位食客更可獲得GLYCEL再生美肌體驗套裝及皇牌療程，價值高達$2,500。前菜有水煮蛋配士多啤梨、挪威煙三文魚他他、士多啤梨火腿串配布里芝士等。主菜選項包括烤澳洲牛柳、慢煮挪威三文魚和清酒鮑魚。除了士多啤梨甜點外，還提供無限量士多啤梨軟雪糕。飲品包括阿拉比卡咖啡、TEA WG茶以及氣泡酒和雞尾酒選擇。下午茶價格為平日每位$388，情人節及假日每位$448。訂座需提前一天，所有價目另加一服務費。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【日本過江龍】日式丼飯專門店「松屋」姊妹店「松乃家 (松のや)」在日本國內擁有500間分店，分佈於東京、大阪、池袋、上野等地區，主打厚切炸豬扒、炸雞里肌、炸蝦等丼飯及咖哩飯！最近，有網友發現「松乃家」將進駐香港，將日本國民級美食帶到本港，敬請留意選址消息！ 松屋姊妹店「松乃家」的神級炸豬扒飯是一間受歡迎的炸豬扒店，許多香港人到東京或大阪旅行時必試。以厚切炸豬扒飯、嫩炸雞里肌咖哩飯、豬排唐揚雞雙拼定食聞名，外皮炸得金黃酥脆！招牌炸豬排定食只售690日幣起 (約HK$34.5起)，包括厚切炸豬扒、高麗菜絲、隨意添加的白飯和味噌湯，提供中濃醬汁、蘿蔔沙拉醬、七味辣椒粉等沾醬佐料，炸物完美結合！ 日本過江龍「松乃家」將在香港登陸！在日本國內擁有500多間分店的「松乃家」，位於東京、大阪、池袋、上野等地區，吸引當地上班族和遊客前來，價格平易近人，享用炸豬扒、炸蝦、炸雞里肌等定食和丼飯，部分分店更全天候營業。最近，網友驚喜發現「松乃家」將在佐敦開設香港分店，並已在招聘網站上招聘員工！讓我們一起期待正式開幕的日子吧！【松乃家 (即將開幕) 地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下 (待定) 電話：待定 營業時間：待定 資料及圖片來源：松乃家官網、Moovup、小紅書@科研怪人EVA及小紅書@Summer琳】。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。...

屈臣氏現推出超值優惠！只要在指定日期到屈臣氏門市或網店購買高露潔全效專業護齦抗敏牙膏清新薄荷，即可獲得豐富價值$839的禮品，包括行李箱、Tempo四層水梨花味面紙、金莎朱古力金鑽禮盒等。此優惠期為1月28日至2月3日。 另外，只要在指定日期購買高露潔全效專業護齦抗敏牙膏清新薄荷5支，即可獲得價值$539的禮品，包括行李箱、Tempo四層水梨花味面紙等。同樣的，此優惠期也為1月28日至2月3日。 另外，屈臣氏更推出$1產品電子優惠券，每日限量180至500張，讓你可以以$1價格加購各款精選產品。此外，PNS網購更每日派出多款現金折扣券，包括減$50、減$60和減$100優惠券。快來參加搶券活動，享受超值優惠！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【石硤尾美食優惠|盆菜推介|馬年特色點心】石硤尾街坊有口福！位於該區近30年的老字號「多彩皇宮酒樓」，今年新春推出一系列馬年限定點心！每日必吃的「千層馬拉糕」人手現做，還有象徵新年吉祥的「髮菜金蠔大利燒賣」、可愛的「發財豬頭包」和豐盛的「原隻鮑魚盆菜」。提早訂座團年飯可享$300折扣及買糕送代金券，趕快看看菜單和價位，帶家人去享用美味飲茶過肥年吧！多彩皇宮酒樓自1998年開業以來，堅持傳統粵菜和手工點心的質素，以正宗的「老香港」風味為主，位置靠近石硤尾地鐵站，交通便利，是市民懷舊飲茶的熱門選擇。店內的點心師傅每日凌晨三點開工，堅持傳統手工製作，讓每一道點心都充滿溫暖和手藝的味道。不僅有馬年特色點心，還有豐富的盆菜和團年全包宴供應，讓您和家人共享豐盛的年菜，迎接新一年的來臨。赶紧预订，一起来品尝多彩皇宮的美味佳餚！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

杜拜朱古力麻糬是一款韓國爆紅甜品，外層麻糬包裹濃郁開心果醬、脆卜卜Kataifi麵條及朱古力粉，口感外軟內脆，層次豐富，即睇詳情！ 香港有多間店舖提供杜拜朱古力麻糬，包括Kactus Koffee、Casabake、Yeon Nam Dong、Yoajung及享樂烘焙的Pop-up Store，即睇詳情！ 香港有多間店舖提供杜拜朱古力麻糬，包括Kactus Koffee、Casabake、Yeon Nam Dong、Yoajung及享樂烘焙的Pop-up Store，即睇詳情！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。...

香港人喜歡品嚐海鮮生魚片，但必須注意潛在的食品安全風險。香港城市大學（城大）學者與國際研究團隊合作，在權威科學期刊《科學》上刊登了一項關於全球海魚化學污染的重要研究。研究顯示，即使身處污染較低的地區，消費者透過進口魚類攝入高濃度的「全氟和多氟烷基物質」（PFAS），增加患癌及生殖系統受損的風險。 城大研究團隊發現，本地常見魚類中有四種PFAS濃度較高，分別為六指馬鮁、青門鱔、黃姑魚及紅壇魚。他們建議市民在選購時要特別留意這些魚種，以降低風險。 專家指出，攝入過多PFAS對健康有多重影響，包括增加癌症風險、影響生育能力、干擾免疫系統等。為了降低風險，市民應減少進食高風險魚類，保持均衡飲食，並謹慎選擇食材。特別是長者、孕婦、幼童及慢性病患者應更加注意。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞