Omega-3對預防糖尿病和視網膜病變有幫助嗎？營養師曾建銘在臉書粉專「吃對營養所｜建銘營養師」中解釋，根據2025年的研究結果，每天攝取至少500毫克長鏈omega-3可以降低糖尿病視網膜病變的風險48%。然而，這個結果主要來自觀察資料，在隨機對照試驗中並沒有一致結論。曾建銘提出三點建議：一是增加魚類攝取量，二是注意食物烹調方式，避免油炸高糖高鈉食物，三是強調omega-3只能增加眼部保護，無法處理高血糖問題。因此，良好的飲食習慣和血糖管理仍是預防糖尿病視網膜病變的關鍵。建議每週增加魚類攝取、避免油炸食物，並定期進行眼底檢查，才能保持眼部健康。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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